Sara est la charmante jeune fille qui vient à la maison sur l'heure du midi les jours d'école. La première année, elle venait aussi après l'école. Voici le gâteau que j'ai fait pour sa fête de 7 ans.
Thème: Fraisinette
J'ai prit la moitié du gâteau de ma fête (celui à ne pas faire) que j'avais congelé. J'ai recouvert le tout d'un glaçage constitué de jus du pot de cerises au marasquin et de sucre en poudre. La petite montagne est un muffin renversé que j'avais prévu utilisé pour ce gâteau. Mon glaçage vert (butter creme) était beaucoup trop épais et j'ai eu de la difficulté à faire les feuilles tout autour du gâteau. J'ai aussi mit des feuilles à l'endroit où je prévoyais mettre les 7 chandelles. pour décoration, j'ai mis des fraises en guimauve auxquelles j'ai ajouté des feuilles du même glaçage. Sur internet, j'ai trouvé une image du personnage de Fraisinette que j'ai imprimé sur un carton et que j'ai plastifié. Je l'ai mis sur la montagne qui elle est recouverte de gazon en glaçage du même vert que les feuilles. J'ai mis un peu de spray vert pour donner de la profondeur à la couleur.
Sara était bien contente de son gâteau. Son cadeau était aussi sous la thématique de Fraisinette.
J'ai apprit que chez-nous, au printemps et en été, il fait très chaud et très humide dans ma maison. Voilà de mauvaises conditions pour du glaçage. Il faut donc climatiser la pièce ou encore, prendre un glaçage qui resiste mieux à l'humidité. Mais il ne faut pas faire un glaçage plus épais. Ça n'arrange pas la situation puisque ça devient très difficile à sortir le glaçage de la douille.
